研究果树在繁育过程中， 控制亲本性状的基因和基因型在后代遗传、变异及基因型对后代性状作用的规律。果树遗传规律是果树育种理论基础， 它可以解释果树种类品种遗传变异现象， 指导正确的选择和选配亲本等育种实践。

果树的遗传规律， 与其它作物一样， 遵循分离规律、独立分配规律、连锁与交换规律等。从1766年柯留特(Koleuter)第一次进行杂交以后， 1799年奈特 (T.A.Knight)利用人工杂交的方法成功地进行了苹果、梨、酸樱桃、李和草莓的新品种培育工作; 孟德尔 (G.J.Mendel， 1822～1884)从豌豆的杂交试验中创建了遗传因子学说，揭露受单基因控制的质量性状遗传规律。

从所有性状的遗传形式来看 ......