在同一块旱地上，一年内接连或套种三季作物的种植方式，简称旱三熟。中国早在18世纪，就有三茬套种的记载，到20世纪50年代，随着农业生产条件的改善和技术的进步，旱三熟得到较大发展。

旱三熟在中国主要分布在：≥10℃的积温在5 000～8000℃以上，无霜期250天以上至终年无霜，年降水量900毫米以上的长江流域和珠江流域。其中，热量条件二熟有余三熟不足的长江流域和西南部分地区，为了充分利用生长季节和土地，常用带状套作或留行套作的方式，将三种不同季节种收的旱地作物组成套作三熟。在热量条件充足，≥10℃积温在6 500～8 000 ℃以上的珠江流域，一年之内可以连续种收三季旱作物， ......