加拿大是世界主要茶叶消费国之一， 每年进口茶叶2万吨， 年人均消费量为1千克多。进口茶中98%是红茶， 其余是绿茶、花茶和乌龙茶等， 主要来自斯里兰卡、肯尼亚、印度、印度尼西亚、阿根廷等国。中国对加拿大出口少量红碎茶、红茶、绿茶和传统工夫茶、特种茶等， 1982年中国茶仅占加拿大总进口量的5%。

加拿大进口的茶叶70%为高、中档茶， 30%为低档茶。市场销量中96%是袋泡茶; 1980年以来速溶茶消费有所增加， 1981年从美国进口100多吨， 1982年进口356吨， 主要用于冰茶。加拿大人习惯于热饮红茶， 加糖加奶， 因此要求红茶品质香高味浓、汤色明亮。

加拿大茶叶进口和销售垄断性很强， 茶叶进 ......