1981年省政府批准成立广东省水产进出口公司以后，深圳、珠海、江门、湛江等市和县相继设立了19个口岸公司，无论是水产出口量，创汇以及出口品种，比改革开放前都有了明显增加。据统计，1979年全省水产品出口量为5. 2万吨，创汇0.8亿美元。1992年水产品出口量达13. 58万吨，创汇2. 95亿美元。水产出口品种，1979年以前以淡水鱼为主，即“四大家鱼”出口为主，1991年出口的水产品已有对虾、海水优质鱼，水产品加工品类近百多个品种。出口市场也由过去的港澳市场拓展到日本、美国、加拿大以及西欧等国家。水产品出口贸易情况见表6-4-1。

表6-4-1 广东水产品出口贸易情况表

年度全 省其中：塘鱼冰鲜 ......