该所建于1954年。初为安徽省农业试验场园艺组，后为安徽省农业试验总站园艺组;1958年更名为安徽省农业科学研究所园艺室;1960年更名为安徽省农业科学院果树蔬菜研究室;1962年与安徽农学院园艺系合并为安徽省果树蔬菜研究所;同年底分开仍为安徽省农业科学院果树蔬菜研究室;1969年撤销，干部下放劳动;1973年恢复安徽省农林科学院后，为安徽省农林科学院农业科学研究所园艺研究室;1978年更为现名。下设果树、蔬菜和组织培养等3个研究室，还设有办公室和科技开发室。拥有试验果园4.3公顷、菜园1.5公顷，实验室和工作室900平方米以及具有80年代水平的多种仪器设备。

该所现有职工35人，其中科技干部 ......