牡丹 (Paeonia suffruticosa Andr.)，又名鹿韭、鼠姑、百两金、木芍药。原产于中国的西部和北部。陕西的秦岭、太白山、华山，四川的峨嵋山，山西的五台山、中条山，河南的伏牛山等的丘陵山区，甘肃的成县、天水，湖北的神农架等地区都有野生牡丹生长。它是中国著名的观赏花卉和药用植物。

中国有关牡丹的文字记载，已有1600年的历史。三国时，《神农本草经》中已提到牡丹作药用。大约到唐朝的武则天时期，牡丹才开始人工栽培。宪宗时，舒元舆在《牡丹赋并序》称“天后(指武则天)之乡，西河也，精舍下有牡丹，其花特异，天后叹上苑之有缺，因命移植焉，由此京国牡丹日月浸盛”。并从王宫 ......