龙眼(Dimocarpus longan Lour.)是中国南方的名贵特产果树，原产华南。古籍中有益智、比目、龙目、荔枝奴等别名。现在通称的“桂圆”一名，晚清的《龙眼谱》中始见著录。当时是龙眼的一个品种名，据说是因为该品种在农历8月间成熟，故而得名桂圆。

龙眼在广东一带驯化栽培至少已有2000多年的历史，西汉初年，南越武王尉佗曾将它与荔枝一并作为土特产进献给汉高祖刘邦。史籍，尤其是早期的史籍，往往荔枝与龙眼兼论并述。不过，龙眼的文字记载稍晚，东汉初年的《南裔异物志》中才首次提到它。而且龙眼远不如荔枝备受人们的喜爱，不仅历代有关龙眼的诗词远远少于荔枝，专著也仅有一部晚清 ......