将菌体固定于玻片上，选用不同染料着色，增加其色差，以显示菌体形态的一项细菌学基本技术。细菌细胞物质与各种不同染料亲合力不同，用各种特殊染色法还可显示菌体内部和外部的细微结构及其组分，还有些染色法本身就是一种细菌鉴别分类的方法。

细菌细胞含有大量水分，菌体小，较透明，对光线的吸收和反射与水溶液的差别不大，与周围背景不能形成鲜明对比。染色是借助理化因素的作用，细菌对染料的毛细现象、渗透、吸附以及根据菌体和染料的不同性质而发生各种化学反应。另外细菌的等电点pH值大约在2～5之间，在中性、碱性或弱酸性溶液中，菌体蛋白质电离后带阴电荷; 而碱性染 ......