维持动物机体正常代谢必需的一类低分子有机化合物。分脂溶性维生素及水溶性维生素。多数维生素能从饲料中获得，有些维生素也可在动物体内合成。反刍兽瘤胃微生物能合成B族维生素和维生素K; 马、兔结肠和盲肠微生物能合成多种维生素; 猪、鸡和其他单胃动物合成量则很少，主要靠饲料供给。若饲料中维生素含量过少，机体对维生素的吸收利用发生障碍， 或因妊娠、泌乳、高热、疾病，对维生素需要量增加而又补充不足时，均易发生维生素缺乏症。主要用于防治维生素缺乏症或辅助治疗某些疾病。

脂溶性维生素 包括维生素A、D、E、K四种，均能溶于脂和脂溶剂， 不溶于水， 性质较水溶性维 ......