个体间变异在表型上不能明显划分为不同类型而只有数量差异的性状。在家畜中，差不多所有重要的经济性状都属于这类性状。例如，牛的产奶量、乳脂率、乳脂量，猪的日增重、胴体重、背膘厚，鸡的开产日龄、产蛋量、蛋重，羊的剪毛量、净毛率、体重等。

数量性状的特点：①要通过度量用数值表示，在群体中呈连续变异。在大群体中一般呈正态分布。②由许多微效基因决定，遗传关系较复杂。③表型容易受环境影响。④在特定环境中，群体的平均表型值接近于平均基因型值或平均育种值。群体平均表型值的差异，可视为它们的遗传差异。因为随机环境偏差可以各个抵消。⑤子一代一般表现为 ......