论述玉米栽培理论与实践经验的专著。前版名《中国玉米栽培》，由山东省农业科学院主编，组织全国科研、教学和生产单位的玉米专家集体撰写，1962年由上海科学技术出版社出版。1986年经重新修订后更名《中国玉米栽培学》。

全书共16章， 分三部分。第一部分， 概述中国玉米生产发展的历史、玉米产区的划分以及玉米的栽培制度， 指出中国玉米栽培有三个特点： ①中国从北向南分别可在四季种植; ②从东北斜向西南的十二个省(自治区)分布成一条玉米带， 玉米面积和总产量均占全国的85%以上; ③间套复种是中国玉米种植的重要特点。第二部分系统地论述了玉米的生物学基础， 阐述玉米的形态建 ......