一部总结中国油菜栽培技术经验和油菜科学研究的理论著作，由四川省农业科学院主编。全书共分14章，论述油菜的分类、形态、生理、产区及栽培制度;介绍油菜育种方法和优良品种的特性;叙述和分析了油菜各项生产措施。根据油菜生长发育特点，探讨大面积丰产的一些问题，提出相应的丰产技术措施;根据中国春油菜区的生产特点， 专章介绍了春油菜的栽培技术。全书共405页， 440千字， 1964年由农业出版社出版。

由于油菜生产和栽培技术在中国有较大的进展，科学技术的研究也取得不少新成就， 该书已由中国农业科学院油料作物研究所组织专家重新编写 ......