玉米果穗顶部不结实的现象， 又称秃顶。玉米雌小花的分化、吐丝和籽粒形成， 总是从雌穗的中下部开始， 而后由此处同时向上和向下进行， 最后在顶部结束的。因此， 当环境条件不良时， 顶部的小花或受精胚往往会因养分供应不足而发生败育。

秃尖按其发生原因和时间可分为3种类型： ①顶部小花在分化过程中出现干旱、缺肥等不利因素而退化为不育花; ②抽雄前遇到高温、干旱气候， 抽穗散粉提早， 顶部花丝抽出过晚， 接受不到新鲜花粉而无法受精结实; ③因过度密植， 使土壤缺肥， 干旱， 或遭受雹灾， 或遇到连阴天气而减弱了叶片的光合作用能力， 使果穗顶部的受精胚得不到充足的 ......