利用湖泊、河、渠等水体养殖和增殖鱼类的一种渔业生产方式。中国江苏、浙江一带称外荡养鱼。

中国是个多湖泊国家。湖泊总面积为700万公顷，划分为五大湖群区：东部平原湖群区、东北平原山地湖群区、云贵高原湖群区、蒙新高原湖群区、青藏高原湖群区。东部平原湖群区的洞庭湖、鄱阳湖、洪泽湖、太湖、巢湖，渔业开发利用较早。1988年全国湖泊养殖水面为64万公顷，平均每公顷产鱼360千克。中国南方雨量充沛，河道水位稳定、水量丰富，渔业价值较大。特别是长江三角洲、江汉平原、珠江三角洲等河网地带，水质肥沃，天然饵料丰富，是鱼类育肥繁殖的理想场所，为河道养鱼的主要地区。1 ......