又名塘虱鱼。属硬骨鱼纲、鲇形目、胡子鲇科、胡子鲇属。学名Clarias batrachus(Linnaeus)。分布于泰国、中国的长江和长江以南各省区及台湾省等地水域。

形态特征 体延长，前部扁平，后部侧扁。头宽阔而扁。口稍下位，宽阔。须4对，眼小。鳃腔里有发达的辅助呼吸器官。胸鳍棘特别发达，有毒。眼退化，有发达的口须、侧线系统和嗅觉器官。体色土黄，腹部米黄色。(见图)

胡 子 鲇

生物学特性 多栖息于田间沟渠、稻田、河川、湖泊等淡水水域。底栖，具钻穴营居习性。畏强光，昼栖洞穴，夜出觅食。耐低氧能力很强，只要其体表保持湿润，离水几天仍能生存，并能用胸鳍棘支撑身体在陆地上爬行，因 ......