国际间调整渔业活动的协议或公约。随着渔业生产的发展，某些水域的渔业资源遭到破坏并影响邻近水域，生态平衡失调; 或某些水域渔业资源开发不足，因而促使国际间通过签订渔业协定或公约进行合作。

国际渔业协定有： ①双边合作协议。主要是邻国间或非邻国间为渔业资源开发利用等问题而签订的。如1956年苏联和日本关于太平洋西北部渔业协定、日本与墨西哥关于渔业的协定(1968)等。②多边或区域性的合作协定和公约。主要是两个以上国家或通过区域性国际组织签订的协定、公约。多边协定如美国、加拿大和日本关于太平洋北部公海渔业国际公约(1952)。区域性协定如国际捕鲸公约(1946)、南太 ......