为防止因茶树表面及近地面空气层的温度下降致使茶树遭受冻害的技术措施。常见的冻害有霜冻、冰冻、雪冻和风冻四种。霜冻多发生在早春茶芽萌发和晚秋茶树将进入休眠之际。冰冻和雪冻主要发生在茶树休眠期间， 常见于长江中下游广大茶区。风冻大多为早春干寒风侵袭所致， 长江以北茶区多有发生。在生产上，往往表现为几种冻害同时兼发。冻害程度有轻有重， 轻的仅枝梢受冻枯萎， 重的地上部枝条大部冻枯， 幼龄茶树甚至根部冻死。茶树冻害主要与茶树品种、地理位置有关。云南大叶种茶树在热带(西双版纳)气候条件下能安全越冬， 向北引种到亚热带地区(浙江省平阳县)， 即使在正常 ......