工蜂舌腺和上颚腺分泌的浆状物质。因主要是用来饲喂蜂王而得名。别名蜂皇浆、蜂乳、王浆。乳白色至淡黄色，形似奶油，味酸涩略带辛辣。含氮量较高，pH3.9～4.1。

通常是5～15日龄担当哺育工作的工蜂分泌蜂王浆。工蜂喂给3日龄以前的工蜂和雄蜂幼虫的饲料是蜂王浆，3日龄以后，工蜂就在蜂王浆中添加了蜂花粉和蜂蜜。对于蜂王却终生喂给蜂王浆。被选为蜂王的幼虫比工蜂幼虫发育快得多，这种幼虫的整个身体被浸泡在蜂王浆里，在卵孵化成幼虫后的5天中，体重增加很快，从近0.1毫克增加到300毫克，相当于同龄工蜂的两倍多。工蜂的寿命一般仅为35～40天;而专以蜂王浆为食的蜂王则可活五六年 ......