柑
作者:佚名 来源于:中国健康生活网
双子叶植物,芸香科。原产我国的常绿小乔木。果供鲜食或加工,果皮、核、叶均可药用。我国中部和南部各省均有栽培。主要品种如蕉柑、椪柑、温州蜜柑等。不仅栽培历史悠久,而且誉满全球。柑的营养丰富,含有大量的果糖、葡萄糖、蔗糖、果酸和维生素C。酸甜适度,味美香醇。除供鲜食外,还可加工成罐头 ......
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