(1) 桃树。江苏桃种资源比较丰富，建有国家桃种质资源圃，保存各类种质444份，包括国内收集的341份，国外引入的103份。对种质进行了农艺性状、丰产性、果实品质及加工适应性的鉴定评价。为了实现水蜜桃均衡上市的要求，培育出一批早、中、晚熟优良桃种。如省农科院的雨花露、钟山早桃、朝霞、早白蜜等，其中雨花露果实生育期75天，平均果重125克，外观艳丽，风味香甜，1981年荣获农牧渔业部技术进步一等奖。中熟桃有朝晖63—16—66，扬州97号。晚熟品种有晚硕蜜、迟园蜜、新白花、迎庆、晚白蜜。培育出一批优良罐藏桃新品种。其中中熟的2个，晚熟的6个，特晚熟的2个。这些品种适应性强 ......