为充分利用水、土和热量资源，因地制宜地进行了旱改水、沤改旱和双三熟等耕作制度改革研究，取得了丰硕成果。

(1)旱改水。50年代中期开始到70年代中期，在徐淮地区的洼地湖荡地实施“除涝改制”技术，花碱地实施“种稻改碱”技术，进行旱改水的试验取得成功。旱改水面积66.67万公顷，约占耕地总面积的15%，淮北水稻种植面积由原来13.34万公顷扩大到43.34万公顷，耕作制度由过去的一年一熟或二年三熟改变为一年稻麦两熟，实行稻、麦、绿肥轮作，复种指数由130%提高到170%。

(2)沤改旱。60年代中期到70年代，对里下河地区和太湖地区的37.34万公顷一熟沤田，研究出了开沟爽水、种植绿肥、改良土 ......