吉林省是我国主要的油料产区，1984年油料产量居全国第六位。种植的油料作物主要有向日葵、蓖麻、花生、苏子等。在新中国成立后的40年中，油料作物种植面积在经济作物中占据首位。50年代全省年均种植油料作物103.3万亩，年平均产量3. 64万吨，公顷产量528. 6公斤。60年代全省油料作物年均种植面积53.2万亩，年均产量1.63万吨，平均亩产量30. 6公斤。70年代全省油料作物年均种植面积104. 1万亩，年均产量7.68万吨，平均亩产量73. 8公斤。80年代全省油料作物年平均种植面积达到376. 1万亩，分别比50年代、60年代和70年代增加2. 64倍、6. 1倍和2. 61倍;年平均产量达到38.21万吨，分别比50年代、60年代和70年代增 ......