吉林省属耐寒落叶果树带。栽培的主要果树种类和品种有：

(1) 仁果类。包括苹果、梨、山楂等。

苹果。常见的品种有金红、绿香蕉、龙冠、黄太平、大秋、早红、冬红、花红、玲珰果、黄海棠、秋红、元红49、红玲果、战寒香、北光、东光、甜黄魁、辽伏、翠秋、锦红、集安赤阳、鸡冠、倭锦、红元帅、黄元帅、国光、久光等;矮化中间砧有63-2-19，GM256等;砧木为山定子、海棠果等。

梨。常见的品种有苹果梨、苹香梨、大梨、谢花甜、延边大香水、延边小香水、尖把梨、青皮洋梨、朝鲜洋梨、客发梨、南果梨、丰香梨、红糖梨、尖把酸冻梨、晚香等;砧木为野生秋子梨。

山楂。常见的品种有集安紫肉、 ......