在创建“高优高”农业进程中，天津市各级政府、各级农业管理部门和广大农民群众更加重视科学技术在农业生产中的应用，各农业科研推广单位、科研人员加强对农业科技的研究开发，围绕创建“高优高”农业的关键项目，不断推出新的栽培技术和繁育推广优良品种。特别是进入90年代以来，组织实施了“50万亩水稻综合增产技术”和“50万头瘦肉型猪生产技术”的“双五”工程;以1995年农业科技推广年为契机，组织实施了涉及农业、林业、畜牧、水产、节水几方面的 “五大技术推广”工程，包括推广粮、棉、菜、果先进技术和优良品种14.7万公顷，名特优水产品养殖技术推广0.7万多公顷，瘦肉型猪 ......