是国家通过渔业立法和执法手段对渔业生产关系不断进行合理调节的一门管理科学。其中心任务：是使渔业经济活动纳入法制轨道，保证国家渔业法规的贯彻执行，合理利用、保护和增殖水产资源; 对内维护渔业生产的正常秩序和渔业水域生态环境;对外代表国家保护我国的渔业权益。其根本目的：是通过对渔业生产过程进行一系列科学的管理，使其符合自然规律，达到保护和合理利用水产资源，保证渔业生产稳定、持续地向前发展。

1979年， 国务院公布了《水产资源繁殖保护条例》，决定在全国范围设立渔政管理机构，负责贯彻执行国家渔业法规;1985年又颁布了新中国成立以来第一部《中华人民共和 ......