是福建渔业生产的主业，分布在全省沿海29个县(市、区)，33个渔业乡镇(其中年产量5万吨以上有9个)，420个渔业村。从事海洋捕捞渔民共226161人， 其中专业劳力19949人。从所有制上可分为国有、集体(包括股份合作)和群众海洋捕捞业，国有海洋捕捞业仅占0.12%， 以集体(股份合作)所有制为主体，产品占全省海洋捕捞总产量的90%以上。

1. 渔场。福建省渔场面积约12.5万平方公里，包括闽东、闽中、闽南、闽外、台湾浅滩五大渔场;同时渔船在省外生产的渔场有舟山、长江口、石岛、沙外、舟外和海南岛、东沙、西沙以及远洋捕捞作业渔场。常年捕捞经济价值较高的水产品有50多种，其中年产量在1万吨以上的 ......