新中国成立46年来，福建种植业依靠国家政策，大搞农田水利基本建设，增加生产投入，依靠科技进步，培育、引进良种技术设备，发展“高优”农业和创汇农业，合理调整生产和品种结构，推动山地资源的综合开发，发展果茶山地种植业，粮食、经济作物和多年生园艺作物等全面发展。全省在耕地减少20%(24.6万公顷)，人口增加1.6倍条件下，粮食总产量增长2.25倍，油料增长2.2倍，蔗糖增长15倍，水果增长44.7倍，茶叶增长23倍，蔬菜增长10倍。农民生活实现温饱并向小康转化，福建种植业进入一个新的发展时期。

福建农业生产得到长足的发展，但也存在对粮食基础地位认识不稳定，人增地减，总量不足 ......