洛阳牡丹初植于1 400多年前的隋朝，到了唐代，栽培洛阳牡丹已遍及宫庭、民间，日盛一日，牡丹的花色品种也逐渐丰富，由隋时的红、黄两色，发展为红、紫、黄、白、浅红等，观赏牡丹达到高潮。“花开花落二十日，一城之人皆若狂。”唐代大诗人白居易这一著名诗句，就是洛阳牡丹开花时节倾城观花盛况的生动描写。到了宋朝，洛阳牡丹已不再是仅限于宫庭及城区栽培，而是家家户户都栽培，正如司马光描写说： “洛阳春日最繁华，红绿丛中十万家”。欧阳修说：“是洛阳牡丹者天下第一也”。从此，“洛阳牡丹甲天下”便流传至今。靖康元年(1126年)，洛阳毁于兵火，牡丹从此衰落。到了元 ......