罗马奴隶制衰落时期有关农业生产及管理的著作。作者科路美拉(Lucius Junius Moderatus Columella)是罗马化的西班牙人。公元1世纪生于加的斯附近，从其父继承了在西班牙及意大利的庄园，曾参与经营管理，并从事农牧业研究。后来充任军职，遍迹地中海沿岸各地。该书是他定居罗马后于公元60年前后写成的，全书共十二卷(见图)。没有一卷完整地叙述谷物种植，而有关葡萄的内容占了两卷多，橄榄等果树在卷三末及卷六有所叙述。关于家畜、家禽及蜜蜂的饲养占了四卷，也有相当篇幅论述园艺。由于当时奴隶来源已趋枯竭，奴隶反抗不断加强，所以书中提出要提高包括奴隶在内的生育率，对待奴隶要宽严 ......