水利是农业的命脉，几千年的农田水利的兴废，在中国农业历史中有着重要的影响。中国古代黄河流域农田水利开发最早，然后向淮河流域及江南发展。隋唐以后中国经济重心南移，南方农田水利发展迅速，超过了北方。

以沟洫水利为主的起始期 传说在夏禹治理洪水时大力兴修沟洫，并在卑湿的地区推广植稻。商代的甲骨文中，有表示田间沟渠的文字。到周代，和井田制配合的沟洫工程已比较系统了。据《周礼》“稻人”、“遂人”和“考工记·匠人”记载，当时沟洫大致分为浍、洫、沟、遂、甽等级，有的还建了蓄水的陂塘，形成有蓄有灌有排的农田水利体系。春秋时子驷、子产先后在郑国，子 ......