南宋时期以图画附诗形式描述江南农桑生产和丝织技术的农业文献。

著者楼(1090～1162)，字寿玉，又字国器，浙江鄞县(今宁波)人。曾为浙江於潜令，约于1132～1134年间完成《耕织图》制作。1210年，其孙洪、深等曾将其诗刻石传颂。

《耕织图》包括耕图21幅，织图24幅，每幅附五言诗一首。耕图描绘了从浸种、整地、插秧、田间管理以至收获加工等水稻生产的全过程;织图反映了采桑、养蚕、窖茧、缫丝、织绸、剪帛等蚕丝生产的全过程。“图绘以尽其状，诗歌以尽其情”，既展示了当时江南农桑生产的概貌和技术水平，也反映了当时社会的某些风俗和经济状况。例如“采桑”图和诗句：“深篮各 ......