土壤淹水下植物维持生长、生存并形成经济效益的能力。土壤淹水指土壤含水量超过田间持水量，土壤间隙中的空气被水分所取代，使植物根部处于厌气环境中。土壤淹水严重时造成地面积水，植物地上部局部甚至全部被淹，这些统称为涝害。涝害对陆生植物危害很大，轻则影响生长，引起减产，重则危及生命，造成死亡。耐涝性包括在土壤淹水的直接和间接作用下，植物表现在形态解剖和生理生化上的一系列适应性。

土壤淹水的影响 土壤淹水引起土壤中矿质元素的淋失、根部必要的中间代谢过程的变化，并使土壤中累积了许多潜在的植物毒性化合物，如硫化物、可溶性铁和锰、乙醇、乙醛、氰化 ......