利用人工诱变或自然变异等，通过细胞染色体组加倍获得多倍体育种材料，用以选育作物新品种的技术。在细胞中具有3个或3个以上染色体组的生物体称多倍体。由同一物种所形成的多倍体称为同源多倍体。经不同物种间杂交、加倍后形成的多倍体称为异源多倍体。由于染色体组数目不同，多倍体可分为三倍体、四倍体、五倍体、六倍体、八倍体等。在蔬菜育种中，多倍体育种不仅用于选育丰产、优质新品种，获得无子果实和创造新物种，还可作为克服远缘杂交不育和杂种不稔性的有效手段。

简史 1916年温克勒(H. Winkler)在番茄与龙葵的嫁接试验中发现，在愈伤组织长成的枝条中有番茄的四倍体。自193 ......