中国兽医学家。浙江绍兴县人。1914年在法国阿尔福尔兽医大学学习。1925年回国， 先后任上海乳肉管理所技师、中央大学农学院院长、上海农产物检查所副所长， 创立上海兽医专科学校任校长兼教授， 实业部上海商品检验局副局长、局长。1941年任农林部中央畜牧实验所所长。1949年以后任中央贸易部、对外贸易部上海商品检验局局长，1953年任对外贸易部商品检验局副局长等职。1936年成立中国畜牧兽医学会时， 当选为首届会长。

蔡无忌是中国开展进出口商品检验事业的创始人之一。组织建立全国商品检验网， 制订出多种商品检验规程。创办了上海江湾兽医血清制造所， 积极开展上海市防治牛瘟的 ......