以一年生饲用植物建植的草地。一年生草地以刈割为主，刈牧兼用，主要用于调制青干草、青贮料和低水分青贮，也可用于青饲。再生草则用作放牧。一年生草地分单播一年生草地和混播一年生草地，前者如燕麦草地、山黧豆草地、多花黑麦草草地;后者如燕麦+豌豆草地、苏丹草+毛苕子草地、燕麦+箭筈豌豆草地。

一年生草地的作用在于：①作为调剂家畜全面营养的标准日量;②解决青饲料轮供中淡季短缺的矛盾;③对土地、光照、降雨及温度资源的充分利用，对一季有余(或两季有余)两季不足(或三季不足)的地区实行农作物与牧草间作、轮作、套作，提高上地利用率;④在土地少、不宜建立多年生草地 ......