根据育种目的进行的选优去劣工作， 又叫选种。

选种的理论依据

自然选择与人工选择 生物进化是自然选择作用于可遗传变异的结果; 动物育种是人工选择作用于可遗传变异的结果。了解两者之间的差异，有助于育种效率的提高。

目标不同 自然选择无一定目标，它只能使“适者生存”，保留的是适应性状;人工选择有一定目标，能使 “优者生存”， 保留的是高产性状。

作用不同 自然选择使同一物种的表现是单调的，而人工选择能使同一物种的表现多样化;自然选择只作用于表型，而人工选择还可以作用于基因型，使选择更为有效。

结果不同 自然选择的效果缓慢， 生物进化需要几十代、几百代甚至更 ......