中国中型白羽鹅品种。产于安徽省西部的丘陵山区和河南省固始一带，中心产区为安徽霍丘、寿县、六安、肥西、舒城、长丰以及河南的固始等县。该品种全身羽毛白色，体躯长方形。颈较长呈弓形。肉瘤橘黄色，大而突出。喙橘黄色，前端较浅，基部色深。胫、蹼橘红色。虹彩灰蓝色。少数鹅颌下有咽袋。成年公鹅体重5.5～6.5千克，母鹅5～6千克。在较粗放饲养条件下，60日龄仔鹅体重3.0～3.5千克。全净膛屠宰率73%左右。母鹅开产期为6～9月龄，年平均产蛋量25个左右。蛋壳白色，平均蛋重142克。有就巢性，一般年产两窝蛋，抱窝两次，少数个体产三窝蛋，抱窝三次。公母配比一般为1∶5，受精率和 ......