枣的发育枝。是形成骨干枝和结果基枝(枝组)的基础， 当年生的枣头由一次枝、二次枝和三次枝构成 (见图)。

落叶后的枣头

1.一次枝; 2. 二次枝

一次枝是枣头的轴枝， 长度可达1～2米。顶端具顶芽;基部3～8节为短节， 不具叶， 所生的脱落性二次枝各节具叶，叶腋常着花，但多不能坐果;短节以上为长节， 节数自数节至十余节不等， 每节具叶， 叶序为2/5式， 成“之”字形生长，每节叶腋具主芽、副芽各一个，主芽当年不萌发， 副芽当年萌发成非脱落性二次枝。

二次枝随一次枝伸长而相继萌发生长， 节数为7～15节，无顶芽， 各节具叶， 叶序1/2式， 每节叶腋具主芽、副芽各一个，主芽当年不萌发， ......