叶片数与果实数的比值。用来衡量结果负载量的一项参数。

叶片光合产物的多少及其分布是影响果实产量与质量的重要因子， 也是维持其他营养器官正常活动的物质基础。适宜的叶果比， 有助于花芽的形成， 提高坐果率， 增进果实品质， 促进枝叶、根系生长和延长盛果期。当叶果比减少到一定限度后， 果实变小， 品质下降， 花芽减少， 树势转弱。增加叶果比， 可增加单果重， 但二者不呈直线相关。当叶果比超过一定数值时， 单果重不再增加， 树易倾向旺长， 部分叶片光合产物在叶片积累， 从而降低了叶片的光合效率， 影响花芽形成。

叶果比因树种、品种、砧木、树势、成熟期以及立地条 ......