公园、别墅或城乡家庭院落栽培果树的一种栽培方式。可以起到美化环境、增加绿地， 净洁空气， 陶冶情趣， 丰富生活， 增加收入的作用。

历史沿革 庭院栽植果树始于宫庭， 中国在公元前5世纪前后的《左传》、《周礼》等古籍中， 就有这方面的记载。汉初(公元117年)的上林苑是历史上记载规模最大的庭院栽培。唐、宋以来，开始在民间发展。欧洲大约在公元前3世纪，开始以矮生果树在庭院栽培;17世纪中期以后， 庭院果树开始由放任生产， 进入精细管理阶段， 常将树冠整成形式各异的形状， 人工强制造成扇形， 单干形等几何图形(见果树整形)， 以点缀环境。这一时期的庭院果树，主要是以观 ......