真菌与植物根系的共生体。杨梅、柑橘、荔枝、龙眼、杧果、番木瓜、栗、榛、苹果、梨、李、核桃、甜樱桃、酸樱桃、葡萄、柿、长山核桃、草莓、榅桲以及小浆果类等果树都有菌根。在解剖学上， 菌根因着生方式分为内生菌根、外生菌根和内外菌根三类。

图 1 几种果树的菌根

1. 森林苹果的菌根(外生); 2. 森林梨的菌根(外生);3. 榛的菌根(外生); 4. 红色速熟李的菌根(外生)

外生菌根在栗、核桃、李、苹果上普遍存在， 菌丝可深入根的组织， 但一般分布在细胞间隙， 并在根表面交织成套状体， 取代根毛作用， 增大根表吸收面积; 具外生菌根的植物根多短而肥大; 菌根菌可以孢子、菌核和根状菌索形 ......