Carica papaya，别名番瓜树、番瓜。番木瓜科番木瓜属常绿乔木。染色体数2n=2x= 18。高达12m，冠幅3～4m，树冠圆头形，茎中空，通常不分枝。叶互生，掌状，5～7深裂，丛生枝端，叶柄中空，长可达1m。花杂性或单性，多雌雄异株。雌花型大，雄蕊退化，呈聚伞花序或单生于叶腋;雄花小型，子房退化，呈总状花序;两性花因受外界条件的影响花性常不稳定。在生长环境适宜时可周年开花结实，果实圆球形至椭圆形，熟时绿黄色。产美洲热带，中国已有300多年的栽培历史，海南、广东、广西、福建、云南、台湾及四川西昌、江西赣州等地均有栽培。喜光;喜炎热气候，生长适温为26～32℃，畏寒，不耐霜冻，1 ......