把自然条件相同或相似的地块，划分为若干面积基本相等的田区，每个田区有次序的逐年采用一定的轮作方式，以保证地面有良好覆盖取得保持水土、改良土壤和提高产量的耕作方式。

中国的轮作有悠久的历史。千百年来，农民通过生产实践，已基本掌握了地区的自然特征及其相应的作物和牧草的轮作方式。创造了不同年限、不同作物的轮作方式，短则三年至四年的轮作，长则达十年以上; 作物(牧草)的种类由3～4种，多则达10种以上。一个地区作物的布局及逐年的轮换，视降雨、地形、土壤及当地适宜和需要的种类而定。大田轮作有多种方式，如以生产粮食或工业原料为主的专业轮作; 为专门发展农 ......