在微生物的作用下，有机态碳、氮、磷、硫转变为无机态(矿质态)的过程。它广泛发生于土壤、池沼、牲畜厩舍、有机肥堆(池)以及固体废弃物堆等中，分别是碳、氮、磷、硫四个循环中的重要一环。土壤中有机碳化合物在各种异养型微生物的作用下形成二氧化碳及水，并释出相应的能量。在通气不良的土壤中，有机碳化合物的矿化产物除二氧化碳外，还有甲烷;土壤中有机氮化合物在氨化细菌的作用下，转化为铵;有机磷化合物在磷酸酶的作用下，转化为正磷酸盐;有机硫在微生物作用下，转化为SO42-;在嫌气条件下，SO42-被嫌气细菌还原为硫化氢及硫化物。

影响矿化速率的因子 矿化作用的强弱通常以矿 ......