未分解的死亡动植物组织及其部分分解产物。

组成 在自然植被下，植物残体主要是木本植物凋落物的叶片、枝条、花果和死亡的根以及草本植物的立枯和死亡的根; 在耕地土壤中，主要是作物的落花、落叶以及收获后残留的根茬和部分秸秆。植物残体的种类不同，其化学组成也不尽相同。木质素的含量依次为： 森林凋落物>草原残落物>作物残体; 碳水化合物的含量依次为： 作物残体>草原残落物>森林凋落物。后者中针叶林凋落物的碳水化合物和木质素含量较阔叶林凋落物的为高，苯醇溶性物则较阔叶林的为低。作物残体中其地下部的木质素含量高于其地上部的木质素含量(表1)。动物残体包 ......