禾本科黑麦草属的一个种，学名Lolium perenne L.，短期多年生牧草作物。又名英国黑麦草(ryegrass)、宿根黑麦草。原产于南欧、北非和亚洲西南部。1677年英国首先栽培。在英国、西欧各国、新西兰、澳大利亚、美国及日本已广泛栽培。中国湖南、贵州、云南等地已大面积栽培推广。但在长江中、下游广大平原或低丘陵地区，夏季大批死亡。

根系发达，须根主要分布于15厘米表土层中; 分蘖多，秆扁平直立，高80～100厘米; 叶狭长，叶脉明显，芽中幼叶呈折叠状，叶耳小，叶舌小而钝。叶鞘裂开或封闭，长度与节间相等或稍长，近地面叶鞘红色或紫红色; 穗状花序，细长，可达30厘米，含小穗轴数可达35个， ......