禾本科米草属的一个种，学名Spartina anglica C.E.Hubb.，多年生湿生草本植物。天然杂交种。比亲本欧洲海岸米草S.maristma (Curtis) Fcrnald及美洲互花米草S.alterniflora Loiset的植株更高大，故名大米草。原产英国南海岸。在英、美、荷兰、联邦德国、丹麦、澳大利亚、新西兰都有栽植。中国的海滩上均已引种成功。

株高20～50厘米，最高的可达100厘米。根系发达，基部腋芽可长出新蘖和地下茎，蔓延生长，形成新株; 茎秆坚韧;叶披针形，叶色呈浅绿色，叶背有暗绿色蜡质光泽，叶表皮细胞具大量乳状突起，水分不能透入，叶的背腹面均有盐腺，根吸收的盐分大都由此排出体外：圆锥花序(见图);成熟种子易脱落， ......