唇形科薄荷属的一个种，学名Men-tha haplocalyx Briq. var.piperascens(Malinv.)C.Y.Wu et H.W. Li。多年生草本植物。茎叶用作提取芳香油的原料，也供药用。中国大部分地区有分布;朝鲜、日本、苏联远东地区、巴西及北美洲等地亦产。中国约于7世纪即有栽培，16世纪的《本草纲目》记载：在江苏、江西和四川等地多有栽植，并且已培育出多种不同品种。19世纪以来，中国多数省区有栽培，主产江苏、江西和浙江等省。尤以江苏的南通、海门等地，种植面积最广。

植株高30～60厘米。根茎白色柔嫩多汁。茎方形，上部被微柔毛，下部仅棱上被微柔毛。叶对生，长圆状披针形或卵状披针形，稀长圆形，边缘有粗锯齿，表 ......