冬季有霜冻的蔗区， 为避免蔗种遭受冻害， 或是蔗种砍收后， 由于各种原因不能立即播种， 为保持蔗种的生活力， 所采取的保存措施。

生产上甘蔗为无性繁殖，蔗种含水分约70%左右，用种量大， 贮藏期间须保持一定的通气条件， 贮藏温度高于14℃蔗芽易萌动，低于5℃易受冻害，以8～12℃为宜： 空气相对湿度保持在80%左右，确保安全贮藏，使蔗芽处于休眠状态，防止过早萌发消耗过多养分，降低蔗种生活力， 一般藏种时间愈长， 损坏愈多， 萌芽率也愈低。蔗种贮藏的方法很多， 主要有露天贮放和挖沟窖藏两种。①露天贮放。将捆扎成束的蔗种， 就近倒立或平放于向阳不积水的平地上， 每堆1 ......