通过籼稻与粳稻亚种间的杂交， 选育兼具两者优点的新品种。籼稻和粳稻在形态特征、生理生化特性上均有较明显的差别。国内外遗传育种家们因此而相继开展了籼粳杂交的研究工作， 以期探明遗传规律并选育兼具籼粳优点的水稻新品种。

从20世纪20年代末开始， 所进行的大量籼粳杂交证明： 籼稻与粳稻之间并不存在不可交配性， 且杂种一代花粉母细胞减数分裂期的染色体行为也基本正常。惟其杂交后代结实率低， 性状分离剧烈， 则又与亚种内杂交所获得的杂种的表现迥异。

籼粳杂种一代的结实率通常在5～40%之间，但也有不实或结实率较高甚至接近正常的。一般似与双亲的渊源有关， 例如采用 ......